Le nom du médecin-nutritionniste Pierre Dukan est connu bien au-delà de son pays natal. Ses clients comprennent des stars célèbres. Plus de 15 millions de personnes à travers le monde a réussi à se débarrasser de l'excès de poids à l'aide de l'Dukan.
Un neurologue de profession, Ducane est allé à l'alimentation lorsque l'un de ses amis avait besoin d'aide dans la lutte contre l'obésité. Spécialement conçu régime a donné un résultat significatif: en seulement 5 jours en ne mangeant que des protéines de la nourriture et de l'eau, le patient a perdu plus de deux livres, et dans les 3 prochains jours et demi. Ce fut le début de sa carrière, le Dr Dukan comme un nutritionniste. Plus de 30 ans de pratique seulement confirmé l'efficacité de la inventé l'alimentation du système.
Quel est le régime Dukan? Non seulement à perdre du poids, mais pour garder le poids dans la plage normale. (Un inconvénient de la plupart des autres régimes: dès que vous vous permettez d'un espace de respiration, a chuté de poids gain, de réduire à néant tous les efforts.)
Faible teneur en glucides, riche en protéines, régime Dukan n'impose pas de restrictions sur la quantité consommée par jour de la nourriture — ainsi, vous ne serez pas blesser le sentiment de la faim ou de la culpabilité, parce que chaque morceau mangé. Cependant, le menu doit être révisé afin d'inclure principalement les produits de protéines, de laquelle il est possible de cuisiner un délicieux et copieux petit déjeuner.
Phases du régime Dukan: les 4 étapes pour une parfaite silhouette
Dans leur la technique de la Pierre Dukan propose quatre étapes (phases), dont chacune a ses propres caractéristiques. Les deux premières phases de vous aider à perdre du poids et revenir à un poids normal, les troisième et quatrième phases permettent de consolider l'effet.
Des produits clés pour le régime Dukan:
- La viande: bœuf, veau, abats, volaille, faible en gras de bacon;
- Poissons et fruits de mer;
- Les œufs de poule et de caille;
- Faible en gras des produits laitiers;
- Fromage de Tofu.
La liste comprend 72 du produit à partir de laquelle il est possible de cuisiner n'importe quel plat. Vous permet aussi de saison de vos plats avec des épices et des herbes, utiliser du sel et de la moutarde dans la modération. D'autres aliments ne doivent pas être consommés. Chaque jour devrait boire environ 1,5 litres de liquide (eau, thé, café).
La première phase (phase) — "l'Attaque"
La lutte contre le surpoids commence par "attaque". À ce stade, vous pouvez manger seulement des aliments riches en protéines, car elles sont complexes et leur digestion par le corps prend beaucoup plus de force et de calories que ces aliments contiennent.
Le approximative menu d'une "Attaque" de la journée:
- Petit déjeuner: blanc d'oeuf omelette de trois œufs et de lait écrémé, un morceau de poisson, de thé ou de café.
- Déjeuner: viande de boeuf ou de poulet, bouilli ou cuit au four avec des herbes.
- Collation: les crevettes, les moules et autres fruits de mer, une tranche de fromage.
- Dîner: poisson, yaourt ou yogourt faible en gras.
C'est une perte de poids de 1,5 – 4 kg.
La deuxième phase de Croisière"
Dans cette phase (qui est souvent désigné comme "la phase de l'alternance") à 72 protéines de produits ajoutés au 28 légumes — un total dans le montant que vous pouvez manger le menu de 100 produits différents.
Autorisés à consommer des concombres, des tomates et tout faible en calories, les légumes crus, bouillis ou cuits forme, est certainement sur la table doit présenter le son. Exclure des céréales et des légumes qui contiennent de grandes quantités d'hydrates de carbone tels que les pommes de terre, le maïs, les pois.
Vous pouvez faire cuire les repas, ne pas limiter la fréquence de l'alimentation ou la quantité d'une sorte de petit-Déjeuner au buffet. La seule condition est d'alterner les protéines et les légumes dans les 3-5 jours.
La perte de poids lors de la deuxième étape est de 1 kg par semaine.
La troisième phase de "Consolidation"
Avec une phase de "Consolidation" (aussi appelé parfois "Fixation") commence un retour progressif à la diète avant de l'alimentation. 100 produits sont ajoutés pour le pain, les pâtes, les pommes de terre, riz, huile végétale, fruits (sauf les raisins et les bananes), des bonbons. Besoin quotidien de manger 2-3 cuillères à soupe de son d'avoine et 3 cuillères à café de miel. Un jour, une semaine, devrait donner des protéines.
Approximative menu pour la journée:
- Petit déjeuner: un Verre de yaourt ou 200 g de fromage blanc, un morceau de bouilli ou cuit poulet, œuf à la coque, du thé.
- Déjeuner: poisson maigre, cuit à la vapeur les légumes, le thé ou le café.
- Dîner: soupe de légumes, de la viande grillée.
La durée de cette phase dépend de la façon dont beaucoup de livres avait réussi à perdre: si 5 kg — 50 jours, si 10 kg — 100 jours. En outre, pour tous les 10 jours seront en mesure de se débarrasser de l'autre de 1 kg.
La quatrième phase de "Stabilisation"
La dernière phase du régime Dukan comprend des aliments autorisés de la première phase ("Attaque"). Comme l'a confirmé par la pratique du Dr Dukan, le plan ne fournit pas seulement se débarrasser de kilos en trop, mais contribue également à maintenir une bonne forme — à condition que vous vous en tenez à un régime alimentaire approprié, et à mener une vie active.
Cette phase se compose de trois étapes:
- une fois par semaine, de continuer à suivre le régime à base de protéines (comme lors de la phase d ' "Attaque");
- manger 3 cuillères à soupe de son d'avoine par jour;
- préférez les escaliers aux ascenseurs (plus de marche à pied).
Approximative menu pour la journée:
- Petit déjeuner: yaourt ou une tranche de fromage blanc, 200 g de jambon ou un œuf dur, du café ou du thé.
- Déjeuner: protéine snack — bâtonnets de crabe (surimi), poulet pate, de saumon ou d'autres poissons. Pour le dessert, un yaourt ou du fromage blanc.
- Dîner: de même que pour le petit Déjeuner.
Frustrant pendant le régime Dukan
Malgré le fait que le régime Dukan menu vous permet de diversifier, parfois, les femmes qui sont assis sur elle, il y a un écart par rapport au programme. Le plus souvent cela se produit en raison du fait qu'il est difficile de tous les temps de suivre le plan de la faim ou de la rattrape lorsqu'il n'est pas possible de faire un repas avec les aliments autorisés.
Que faire si il y avait un échec?
- Tout d'abord, ne désespérez pas et de garder un regard positif sur les choses.
- Revenir à l'ancien comportement et d'étendre le régime pendant quelques jours.
- Prochaine 1-2 jours à respecter strictement le régime riche en protéines.
- Boire plus.
- Obtenir suffisamment de sommeil.
- Obtenir de l'air plus frais.
Un des aspects positifs du régime Dukan — recettes, il existe une quantité énorme! Donc, vous pouvez facilement faire cuire une variété de plats délicieux et des plats simples et en conformité avec l'ensemble des produits autorisés pour une phase particulière.
Les avantages et les inconvénients du régime Dukan
Les avantages du régime Dukan:
- plus efficace que les autres régimes;
- est sûr et ne provoque pas de stress;
- pas besoin de mourir de faim et de compter les calories.
Les inconvénients du régime Dukan:
- de fruits de mer pour certains d'entre vous semblent coûteux;
- le déséquilibre alimentaire peut causer le manque de vitamines et de minéraux;
- pas adapté pour les végétariens.
Le régime Dukan: pour être mince facilement!
Les résultats de régime satisfait beaucoup de femmes, qui ont pu, sans l'épuiser à jeun pour faire face à l'excès de l'exhaustivité. Bien sûr, avoir à faire un effort — la magie dans le monde ne l'est pas. Mais si vous voulez obtenir une silhouette sur une méthodologie éprouvée, vous pourriez avoir besoin d'écouter les nombreuses critiques sur le régime Dukan! Note Positive, elle est non seulement les femmes elles-mêmes, mais aussi des nutritionnistes qui recommandent souvent ce régime à leurs patients.
Rejoignez-nous et vous, entre femmes minces!